困るーー！ごはんがススム！!油みその作り方

キューブ味噌部　本格始動ですよん。

第1回目は3月10日です。

その前に12月末に仕込んだ味噌で作ってみました～。
鹿児島（沖縄や宮崎でも）よく食べられている「油みそ」。
地域によっては「豚みそ」とも言いますね。

これ、手前味噌でないとおいしくできないんですよね。
これでごはん1杯は軽く食べられます(*^_^*)。
糖質制限の方には危険ですね（笑）。

詳しくは「ごはんがススム油みその作り方」ページをご覧下さいね。