JA北九若菜会のみなさんが作られた若松野菜ジャムを使った、若松丼がテレビで取材されるってことで行ってきました。
この野菜ジャムはキューブネットでデザインしたものなんです。
トマトの産地若松が紹介されて嬉しい限りです!
取材に来られた番組は地元FBSのめんたいワイド!
画面ではカメラの先しか分かりませんが、カメラの後ろからの取材なのでこんな感じ。
そして、さらに後ろではこんな感じでした(^_^;)
これが小倉牛と北九アワビに若松潮風キャベツと若松とまとジャムを使った、若松回鍋丼です。
撮影が終わったあと試食させていただきましたが、めちゃくちゃ美味しかったです。
地元の食材をもっと多くの方に食べてもらえると嬉しいな!
楽しい取材でした。