半自給自足を目指して活動しているキューブ菜園部。
春に植えたさつまいもがこんなに茂ってしまいました。
収穫時期をネットで調べてみると霜が降りる頃とあるのですが、
土に目をやると結構育っていたので、
1本だけお試しで抜くことに。
「せーの!」で引っこ抜いた所、
じゃーん。
想像以上に大きくなっていました。
これにはマジ、ビックリしました(゜o゜;
掘りたてよりも少し乾燥させたほうが、
甘みが増すようなので天日で乾燥させます。
さぁ、何にしようかな?
このまま蒸かしてもいいし、ガネも美味そうだね。
クマしゃちょーと記念写真。
クマしゃちょーも2週間ほどで体重が500グラムから900グラムへ。
メタボまっしぐらです(笑)