ぐっと盛りあげ隊参加店取材シリーズです!
5店舗目は遠賀町松の本にある和風ダイニング何処!?さんです。
で、一品目がこれ、
菜種油の海鮮アヒージョ。
具材と菜種油の風味を活かすのに苦労しているようで、
まだまだ詰めないととおっしゃっておりました。
2品目が菜種油の特製ドレッシングサラダ。
こちらも本番までまだまだ美味しくなるようですよ!
素材を活かすことを大切にされているオーナーの下元さん。
お話を伺っていてもそれが伝わってきました。
出来上がりを楽しみにしていますね。
和風ダイニング何処!?
福岡県遠賀郡遠賀町松の本1-10-11パルネット岩崎103
093-982-2172
営業時間:18:00〜
店休日:月曜日