和風ダイニング何処!?さんにぐっと盛り上げ隊の取材に行ってきました

菜種油の海鮮アヒージョ

ぐっと盛りあげ隊参加店取材シリーズです!
5店舗目は遠賀町松の本にある和風ダイニング何処!?さんです。

で、一品目がこれ、
菜種油の海鮮アヒージョ。
具材と菜種油の風味を活かすのに苦労しているようで、
まだまだ詰めないととおっしゃっておりました。

菜種油の特製ドレッシングサラダ

2品目が菜種油の特製ドレッシングサラダ。
こちらも本番までまだまだ美味しくなるようですよ!

何処!?の下元さん

素材を活かすことを大切にされているオーナーの下元さん。
お話を伺っていてもそれが伝わってきました。
出来上がりを楽しみにしていますね。

和風ダイニング何処!?

福岡県遠賀郡遠賀町松の本1-10-11パルネット岩崎103
093-982-2172
営業時間:18:00〜
店休日:月曜日

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