若松水切り極みのとまと塩のジャムのイベントに行ってきました

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昨日から行われているとまとde
ばとる。
「トマト」をテーマ食材に21台のキッチンカーが、
オリジナルメニューでバトルを競うというイベントに参加しています。
その中に若松トマトも新メニューで参加しています。

見た目は普通のコロッケですが

衣はアツアツ、カリカリなのに中に冷た〜いトマトソース!!という驚きのコロッケを販売。
しかも、このトマトソース。
あの若松の水切りトマトを使っているとのこと。

トマトコロッケの断面図。外はさっくりホクホク。中はシャリシャリと不思議な触感

中はサクサク。
外はシャリシャリのトマトソースですって?
そんな新食感ならいただかないわけには行きません。

こちらは美味しさを伝える前に飲み込んじゃった

まずはIkuさんから。
コメントの用意もなく終了。

コメント考えている途中で飲み込んじゃった

そして私。
あれこれ考えている間にカメラが外れていました。
残念orz
さすが、大人気の若松水切りトマトをそのまま煮詰めただけの、
無添加、無加糖のソースを使っただけのことはある濃厚なお味。
これはなかなかおすすめのお味ですよ。

当日は若松トマトの直売も行われました

もちろん若松トマトの販売や大好評の若松水切りトマトの塩のジャムや、
野菜ジャムとのギフトセットも販売中。

いつもお世話になっているJA北九若松支店のイケメンさん二人

いつもお世話になっている、
JA北九のイケメンさんお二人。
今日の販売如何で打ち上げが出来るとか出来ないとか?
さぁ、どうなったのか?

若松トマトの直売も大人気

若松トマトのブランド力のチカラを思い知らされました。
商品のチカラがあるとPRってそんなに必要ないんですよね。
凄いもんです。

若菜会の野菜ジャムと塩のトマトジャムのギフトセット

若松トマトの直売所のすぐ隣では、
若菜会さまの直売コーナーが用意されています。

大人気の若松塩のトマトジャム

もちろん今人気沸騰中の、水切りトマトだけをただ塩だけで作った、
極みのとまと「塩のジャム」も販売。
コロッケの中に使っているトマトはこのソースなんですよ。
と、お客様に伝えると驚かれるお客様がいらっしゃいました。
普段はかっぱの里若松店とネットでしたら、
ねこのしっぽにて販売中です。

若菜会の元気いっぱいのお母さん

若菜会のお二人さま。

北九州カーワングランプリ2015大盛況

地元でこういうイベントがあると楽しいですよね。
グリーンパークの皆様方、来年も是非よろしくお願いします。

 

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