今年の遠賀逸品がいよいよ始まりました

今日は遠賀町へ撮影に行ってきました。
何を撮影に来たかというとこれです。

遠賀町のれんげ畑

遠賀町の美味しいお米「夢れんげ」の肥料となるれんげ畑。
このれんげが枯れる前に田んぼに鋤きこんで肥料にします。
こうすると化学肥料に全てを頼らなくても、
美味しいお米が出来るのだそうです。
だから昔は田んぼにれんげ畑がたくさんあったのですね。

遠賀町の菜の花畑

それと昨年大好評だった遠賀逸品の菜種油の原料となる菜花。
一面の黄色がとってもきれいでした。

菜種の鞘

これが原料となる菜種が入っている鞘です。
(ちょっとボケていますが…)
これからもっと膨らんでいきます。
今年もたくさん採れていい油が絞れますように。
また、アップしますね。

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