JA北九潮風フェア~若松潮風キャベツ販売スタート(*^_^*)♪ その①

最近、連休になると雨だったんですが、今回の連休はいい天気そうですね。

イベントは晴れないと盛り上がらない!今日は最高の天気でしたね。
北九州市若松ではJA北九潮風フェアが開催されました!

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「若松潮風®キャベツ」。

キャベツ畑
数年前よりブランド作りのお手伝いをさせてもらっています。
今回、リニューアルしたリーフレット。

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もともと、キャベツの一大産地である若松でしたが
より価値を高めようということで名前を「若松潮風®キャベツ」とし商標登録。
最近では、よりおいしいキャベツ作りを目指し、海水を散布したり
牡蠣殻の有機肥料を撒くなど様々な努力をしています。

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今回のイベントでは「若松潮風®キャベツ」、なんと1玉100円。
畑から採ったばかりのキャベツは鮮度抜群。
火を通すと本当に甘くておいしいですよ。

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朝4時に収穫されたキャベツ

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鮮度抜群の「若松潮風®キャベツ」をその場で調理。

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大人気であっという間に売り切れましたよ(*^_^*)。

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めし丸くんも応援にかけつけてくれましたよ♪

めし丸くん Yoshiko Kimura c JA全農ふくれん

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その②へ続く…

 

 

 

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